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青海省蠶豆機械化全面實施 構建合理輪作體系

發布時間:2020/4/27

聯合國糧農組織認為豆類是生態環境的有益助手、人類健康不可或缺、擺脫貧困的重要支柱,確定2月10為國際豆類日。蠶豆作為最重要的食用豆類之一,是重要的糧飼菜肥兼用作物,在糧食、飼草(料)、蔬菜和綠肥(固氮)等領域具有重要作用,應在我省農業領域貫徹落實“一優兩高”戰略和推進“綠色有機農畜產品示范省建設”發揮重要的輪作和“減肥增效”作用。


然而,因蠶豆的生長特性和國內無適于蠶豆生產機械,從種子加工、播種、管理至收獲等各個生產環節均人工操作,機械化問題是青海蠶豆持續發展的“卡脖子”問題,蠶豆在青?,F代農業體系中沒有充分發揮出應有的作用。為此,青海蠶豆產業科技創新平臺一直圍繞這個關鍵技術問題,聯合國家食用豆產業技術體系的育種專家、機械專家、生產專家,從機械引進改制、選育適于的蠶豆品種、配套高效生產技術等多層面全方位攻關,近多年試驗示范,選育了適于機械化生產的青海13號、青蠶16號、青蠶19號等籽粒均勻、結莢集中、成熟一致的蠶豆新品種,制定了蠶豆機械化播種、機械化聯合收割等技術標準、配套了機械化一次性施肥、覆膜和播種技術、蠶豆種子全自動化生產技術等,實現了蠶豆全程機械化。


實現蠶豆全程機械化生產可顯著提高生產效率、降低生產成本,可以使蠶豆生產適度規?;?,滿足于新型經營主體發展,實現“蠶豆+”的輪作模式,促進青海農田用養結合,減少化肥使用量,減輕農業面源污染,保護農田生態環境,促進可持續發展。2019年在湟中、共和、興海、互助、湟源等蠶豆主產區的機械化播種、機械化收割和機械化加工等全面實施,累計示范面積超過萬畝。


值得一提的是,在海拔3000米的共和縣塘格木鎮,從沒有種植蠶豆的歷史,為了構建合理的輪作體系,深化區域種植業結構調整,將蠶豆有效地整合到當地的農業生產系統中,青海省蠶豆產業平臺首席專家、國家食用豆產業技術育種崗位科學家,聯合青海省蠶豆產業海南轉化基地于2016年開始試種早熟蠶豆青海13號,當年種植了1畝,產量達340公斤/畝;以后逐年擴大,并不斷完善機械化生產技術,2019年青海13號全程機械化生產示范近2000畝,平均畝產量達300公斤以上,蠶豆秸稈產量約100公斤/畝,產值達1500元左右,較傳統產業種植效益畝增收近500元,機械化使生產效率提高了20倍以上。當地東格村村主任、蠶豆種植業專業合作社社長賈壽祿認為,“我們這個地區一直種植青稞、油菜等作物,結構較單一,為了保證產量,化肥施用量較大,土壤肥力下降明顯,連年種植青稞產量會逐步下降,蠶豆在我們這個地區成功種植,把我們的種植業結構進一步優化,可以使我們的收入一直穩定,今年,四川的外商直接到家門口收蠶豆,一畝的種植收入達1500元,而且蠶豆秸稈為我們的養殖來提供飼草,每畝飼草的產值在150元以上。我們村的種植面積逐步會擴大,明年該村種植蠶豆至少5000畝以上?!焙D现蒉r業科學研究所所長許建業研究員說,“在我們這個地區沒有適宜種植的蠶豆品種,青海13號試種成功,與青稞等區域優勢作物輪作倒茬后,相當于上了一茬農家肥,對后茬青稞穩產打下了良好基礎?!?/span>


國家食用豆產業技術體系蠶豆育種崗位專家、青海省蠶豆產業科技創新平臺首席專家劉玉皎研究員認為,“蠶豆在現代農業系統中具有重要地位和作用,無論是養地、養畜、健康人類還是加工轉化增效均有較大的潛力,過去是好作物,現在也應該是好作物,只是勞動輕度大、生產成本高、效率低影響了自身優勢的有效發揮,農機農藝綜合配套,全面實施蠶豆全程機械化生產,可以重新將蠶豆整合現代農業生產系統中,構建科學合理的輪作體系,對切實有效落實“減肥增效到有機肥替代”是非常有利的?!?/span>


蠶豆在該區域種植可以使當地的種植業結構得到全面優化,不僅種植效益顯著增加,為脫貧攻堅的產業扶貧和科技扶貧提供有力支撐,而且化肥用量減少至50%直到零使用,蠶豆秸稈成為保障秋冬季生態畜牧業發展的優質飼草,為推動“綠色有機農畜產品示范省”建設提供切實有效的支撐。


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